日本茶インストラクターとは、日本茶の普及と新たな日本茶文化の創造を目的活動できる指導者を認定する資格。(社)日本茶業中央会が主催する。認定資格には初級指導者の日本茶アドバイザーのほか中級指導者の日本茶インストラクターがある。11月の筆記試験と、その翌年1月に行われる実地試験に合格すれば資格を取得できるが、アドバイザー資格のみ「日本茶インストラクター講座」を受講し修了すれば取得できる。インストラクターの合格率は30〜40%。アドバイザーは認定日の前日までに満18歳、インストラクターは同じく満20歳までに達していることが受験資格となる。文化的、保健的な背景を持つ日本茶の正しい知識を普及させ、消費者との接点となる役割を担うのが日本茶インストラクターとアドバイザーだ。資格発足当時は茶業関係者の受験者が多数を占めたが、近年は日本茶に興味を持つ一般消費者の取得が増えている。
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